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Tortitas de avena Thermomix
  • desayuno,americano,dulce,postre
  • 45 min.
  • Fácil
  • 2€/ración

Tortitas de avena Thermomix

Receta de Tortitas de avena Thermomix

Por ende, las tortitas son una forma sencilla y deliciosa de resolver una comida con rapidez, y si le sumamos el apoyo del robot Thermomix, tendrás un plato rico en menos de los que esperas. Si te animas con las tradicionales y saludables tortitas de avena, aquí vamos con una receta que te encantará.

Ingredientes para Tortitas de avena Thermomix:

  • 200 gr de harina de trigo
  • 120 gr de avena molida
  • 1 cucharadita de levadura
  • 50 gr de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 huevo
  • 300 ml de leche líquida
  • Aceite para engrasar

Cómo hacer Tortitas de avena Thermomix

  1. Vamos a comenzar colocando la avena molida, la levadura y la harina de trigo en el vaso de nuestro Thermomix. Colócalo a velocidad 9 durante unos 40 segundos dejando que se unan. Transcurrido el tiempo, destapa el vaso y agrega el huevo, la leche, la canela y el azúcar moreno. Tapo nuevamente y selecciona velocidad 4 unos 15 segundos.
  2. Cuando termine destapa tu vaso y asegúrate de quitar los restos de mezcla que se acumulan en la espátula, en especial los grumos de la harina o avena que no han disuelto correctamente. Luego que lo hagas, cierra el vaso y colócalo a velocidad 4 unos 5 segundos más, para asegurarnos que todo quede homogéneo.
  3. A parte, comienza a calentar el sartén donde harás tus tortitas. Escoge uno de material de teflón o antiadherente, que permite que las tortitas cocinen bien y puedas servirlas completas. Engrásalo con un poco de aceite y deja que adquiera temperatura, antes de llevar una cucharada suficiente de mezcla al sartén.
  4. Realiza movimientos circulares del mismo, para que la mezcla se vaya moviendo por los espacios y que adquiera la forma redondeada. Deja que cocine por unos 3 minutos y dale la vuelta para que dure el mismo tiempo por el otro lado.
  5. Cuando esté lista, repite el procedimiento con el resto de la mezcla. Según el tamaño de la tortitas que hagas, podrás obtener incluso más de 10. Decora con frutas, miel o sirope y disfruta con la familia.
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